P±czusie dla Maciusia i nie tylko
Składniki:
1 serek waniliowy MAĆKOWY 250 g, 1,5 szklanki m±ki, 1 cukier waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 całe jajka, olej do głębokiego smażenia
Wykonanie:
serek,jajka całe, m±kę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia mieszamy ze sob± w misce aż powstanie gęsta masa.
W r±dlu rozgrzewamy olej( musi być go dużo aby p±czusie w nim mogły pływać).
Na rozgrzany olej wrzucamy ciasto( najlepiej nabrać masę na pół łyżki dużej i taka porcję wrzucać) , kiedy p±czu¶ie się zarumieni± na złoty kolor wyławiamy je i wykładamy na papierow± ¶ciereczkę aby osuszyć je z nadmiaru oleju. Tak przygotowane p±czki mozemy posypaćv cukrem pudrem. Najlepsze jeszcze ciepłe:) Smacznego
