Maślane bułeczki "Maćkowy"

Składniki:

1/8 litra mleka MAĆKOWY, 15 dkg masła MAĆKOWY, 2 łyzki roztopionego masła do posmarowania ciasta MAĆKOWY, 1/2 kg mąki, 4 dkg drożdży, łyżka cukru, 2 jajka

Wykonanie:

Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Dodać cukier i łyżeczkę mąki .Pozostawić do wyrośnięcia .Gdy zaczyn"podrośnie" wlać do ciast przygotowanego z przesianej mąki roztopionego masła. jajek soli, reszty cukru .Dobrze wyrobić i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciast rozwałkować i wycinać krążki o średnicy 2-3 cm. 2 łyżkami roztopionego masła posmarować krążki resztę masła wylać na blachę poukładać bułeczki pozostawić do ponownego wyrośnięcia Piec w temperaturze 180*C Bułeczki MAĆKOWY - palce lizać!!!!!