Sałatka "Pychota"
Składniki:
40 dkg sera żółtego GOUDA z Maćkowych, 6 cienkich parówek, 6 jaj ugotowanych na twardo,
200 ml ¶mietany 12% Maćkowy, 1 mały słoik majonezu, 1 główka sałaty, 1 groszek konserwowy
Wykonanie:
Botwinę i włoszczyznę umyć, pokroić, ugotować w niewielkiej ilo¶ci osolonej wody i pozostawić do wystygnięcia. Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w grub± kostkę. Ogórek obmyć, obrać, pokroić w paseczki. Rzodkiewki opłukać i zetrzeć na tarce. Do wszystkich składników wlać Kefir Maćkowy. Dodać posiekany koperek i szczypiorek. Doprawić chłodnik do smaku i podawać zimny. Smacznego!
