Łosoś pieczony w sosie morskim

Składniki:

140g porcji łososia świeżego, 40g krewetek marynowanych, Świeży koper, Świerzy mielony pieprz, Sól, Cukier, Sok 1/2 cytryny, Szczypiorek, Ukwaszona Śmietana 18% Maćkowy - 1 opakowanie, Masło Maćkowy

Wykonanie:

Filet z łososia zamarynować w koprze, cytrynie i świeżo mielonym pieprzu z odrobina soli i cukru, zawinąć w pergamin z dodatkiem masła. Piec w 140 ?C przez 15 minut. Sos: do kwaśnej 18% śmietany Mackowy dodać przyprawy oraz krewetki. Gotowe jajko skroić drobno wraz ze szczypiorkiem. Gotowe jajko skroić drobno wraz ze szczypiorkiem. Doprawić cytryną pieczonego łososia wyciągnąć z pergaminu ułożyć na sosie.